【鶏ささみのクリームチーズ和え】2人分
材料
調理時間：～10分
- 鶏ささみ…60g
- クリームチーズ…50g
- かいわれ大根…1/2パック
- 箔だし…大さじ１
1.
鶏ささみは筋を取り、薄切りにする。火を止めた熱湯に鶏ささみを入れて蓋をし、5分ほど蒸らす。鶏ささみに火が通ったら粗熱を取り手で割く。
2.
クリームチーズは2cmくらいの角切り、かいわれは3等分に切る。
3.
ボウルに１、２を入れ、箔だしを加えて混ぜ合わせる。
★梅肉を入れるのもおすすめです。
