【じゃがいもと豚ひき肉のチーズ焼き】2人分
材料
調理時間:21分~
- 豚ひき肉…100g
- じゃがいも…2個
- 玉ねぎ…1/2個
- 箔だし…大さじ2
- ピザ用チーズ…適量
1.
じゃがいもはくし形切り、玉ねぎは薄切りにする。
2.
じゃがいもは電子レンジ(600W) で竹串がスッと通るまで4分加熱する。
3.
フライパンに豚ひき肉を入れて炒める。玉ねぎを加え、透明になるまで炒め、箔だしを回しかける。
4.
耐熱の器に2、3、ピザ用チーズの順に重ね、トースターで約15分加熱する。