【鶏と大根の煮物】2人分 【材料】 鶏肉…1枚大根…10cm白ねぎ…1/2本箔だし…大さじ2水…200cc油…適量 【調理時間】 11～20分 1.鶏肉は一口大に、大根は2cm幅のいちょう切りに、白ねぎは3cm長さに切る。 2.油を熱した鍋に鶏肉を入れて炒め、焼き目が付いたら大根を加え透き通るまで炒める。 3.２にねぎと箔だし、水を加え、沸騰したら落し蓋をして弱めの中火で10分煮る。 4.火を止めて冷まし、味をしみ込ませる。 このレシピで使用している商品はこちら 濃縮あご入りだし 箔だし 関連レシピ 【もずくの冷製スープ】2人分 【だしそうめん】1～2人分 【にんにく入り かぼちゃの焼き浸し】2人分
