【浅漬け】~箔だしを使って~2人分
材料
調理時間:21分~
- キャベツ…1/8個
- にんじん…25g(1/4本)
- きゅうり…45g(1/2本)
- 兵四郎の白すりごま…大さじ1
- 箔だし…大さじ3
1.
キャベツは3〜4cm角に切り、にんじんは3〜4cm幅の短冊切り、きゅうりは小口切りにする。
2.
ポリ袋に1と箔だしを入れて揉みこみ30分置く。
3.
仕上げに白すりごまをかける。
★お好みの漬かり具合でお楽しみください。