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【おつまみ冷ややっこ】1人分

材料
調理時間:~10分
  • 豆腐…150g
  • きゅうり…1/2本
  • 塩昆布…適量
  • 箔だし…小さじ2
  • ごま油…小さじ1
1.
きゅうりは薄い小口切りにし、塩もみ(分量外)をして水気を絞る。
2.
豆腐を器に盛り、きゅうり、塩昆布をのせ、箔だしとごま油をかける。

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