【おつまみ冷ややっこ】1人分
材料
調理時間：～10分
- 豆腐…150g
- きゅうり…1/2本
- 塩昆布…適量
- 箔だし…小さじ2
- ごま油…小さじ1
1.
きゅうりは薄い小口切りにし、塩もみ(分量外)をして水気を絞る。
2.
豆腐を器に盛り、きゅうり、塩昆布をのせ、箔だしとごま油をかける。
