【照り焼きチキンの梅おろし和え】2人分
材料
調理時間:~10分
- 鶏の照り焼き…1枚
- 梅干し…1個
- 大根…200g
- 大葉…4枚
- 兵四郎の白すりごま…適量
1.
梅干しは種を取って軽くたたき、大根は皮をむいてすりおろす。大葉はせん切りに、照り焼きは一口大に切る。
2.
大根おろしと梅肉は混ぜ合わせる。
3.
器に照り焼き、2、大葉をのせ、白すりごまを振る。