【きゅうりとさば水煮缶のこくマヨサラダ】2人分
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材料
調理時間:~10分
- さば水煮缶…1缶(190g)
- きゅうり…2本
- 酢…大さじ1
- 兵四郎の白すりごま…大さじ1
マヨネーズ…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1
ごま油…小さじ1
しょうが(すりおろしたもの)…小さじ1
1.
きゅうりはへたを取って薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み、5分ほど置く。
2.
ボウルに水気を切ったさば水煮缶、水気を切ったきゅうりを入れて混ぜ合わせる。
※マヨネーズが苦手な人は、入れなくてもおいしいですよ!