【ナムル】つくりやすい分量
1.
鍋でもやし、ほうれん草の順にさっと茹でてざるにあげ、水気をしっかりと絞る。ほうれん草は4cm長さに切る。にんにくはすりおろす。2.
ボウルに1を入れ、とり枯れ節だし、ごま油を加えて和える。3.
器に2をもり、ばら干のりをかける。1.
鍋でもやし、ほうれん草の順にさっと茹でてざるにあげ、水気をしっかりと絞る。ほうれん草は4cm長さに切る。にんにくはすりおろす。2.
ボウルに1を入れ、とり枯れ節だし、ごま油を加えて和える。3.
器に2をもり、ばら干のりをかける。