【ナムル】つくりやすい分量
材料
調理時間:~10分
- ほうれん草…1束
- 豆もやし…1袋
- とり枯れ節だし…1袋
- にんにく…1/2片
- ごま油…大さじ2
- 海風薫 焼きのりばら干…適量
1.
ほうれん草は4cm長さに切る。にんにくはすりおろす。鍋でもやし、ほうれん草の順にさっと茹でてざるにあげ、水気をしっかりと絞る。
2.
ボウルに1を入れ、とり枯れ節だし、ごま油を加えて和える。
3.
器に2をもり、ばら干のりをかける。