【あごだしバーニャカウダ】(作りやすい分量)
材料
調理時間：11～20分
- にんにく…2片
- オリーブオイル…50cc
- お好みの野菜…適量
あご入減塩だし…1袋
みそ…小さじ2
牛乳…大さじ3
1.
にんにくはすりおろし、野菜は食べやすい大きさに切る。Aは混ぜておく。
2.
鍋ににんにく、オリーブオイルを入れ弱火で焦がさないようにじっくり混ぜ合わせ、Aを加えて加熱する。
3.
野菜を２に絡めていただく。
