【塩ラーメン】1人分
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材料
調理時間:11~20分
- 中華めん…1玉
- 白ねぎ…5㎝
- お好みの具材(チャーシューやメンマなど)…適量
とり枯れ節だし…1袋
水…350cc
1.
鍋にAを入れ5分ほど浸したあと中火にかけ、沸騰直前に弱火で5分ほど煮出す。
2.
ねぎは小口切りにする。
3.
茹でた中華めんを器に入れて1を注ぎ、ねぎ、お好みの具材をのせる。