【酢飯】2合分
材料
調理時間：21分～
- 兵四郎米 白米…2合
酢…大さじ4
砂糖…大さじ2
塩…小さじ1
1.
米は硬めに炊飯する。
2.
鍋にAを入れてさっと火にかける。
3.
ごはんが炊きあがったら熱いうちに２を回し入れ、冷ましながら切るように手早く混ぜる。
