26日(土)に社員やその家族、また来年の入社内定者も一緒に兵四郎米の田植えを行いました。もちろん、全ての田植えを手で行うのは無理なので「体験」の範囲で・・・・。残念ながらお天気は雨[:雨:]田植え日和とでもいい…
「味の兵四郎」・・・・・なんて読むでしょう?「え?」と思われた方も多いと思います。【あじのひょうしろう】と読むんですよ。ご存知でしたか??これを読んで、再び「え??」と思われた方も多いと思います[:てへっ:]…
先日は「あご入兵四郎だし」のご案内をいたしましたが、今日は「割烹がえし」のお話です[:にぱっ:]皆さん、「割烹がえし」をお使いになったことはありますか?「割烹がえし」は”煮魚…
「味の兵四郎」一番の人気商品である【あご入兵四郎だし】をお使いになったことはありますか?お味噌汁やお澄まし、うどん、そば…など、おだしとしてお使いになる方が多いと思います。兵四郎だしはお味が付い…
ここ福岡では梅雨の真っただ中。雨[:雨:]が降る日も多いのですが、降っていない時は、雲が多くてジメジメしています。今日はまさにそんなお天気[:曇り:]今日は「兵四郎だし」で作る【ビシソワーズ】のご案内です。ホ…
先日「エミーニャ料理教室主宰江美かおるさん」によるスペイン料理の教室を行いました。スペイン料理って?やっぱりパエリアですよね。いえいえ、スペイン語読みで「パエージャ」・・・深~~いコクがあって、パラパラ…
皆さん、ホームページのレシピをご覧になったことはありますか?このレシピは、自分たちで考え、作り、撮影したものです。月に一度、担当部署全員で撮影するのですが、レシピ考案までがなかなか苦しく[:汗:]お料理が出来るま…
早いもので一年の半ばを迎え、ここ福岡では、とうとう梅雨を迎えたようです。そろそろ気になるのはお中元。一般的にお中元の時期として…・*関東地方:6月下旬~7月15日*関西地方:7月上旬~8月15日と言われて…
日本ではどこの家庭にもある「お酢」その効果は言わずもがな…。お酢は「人類最古の健康食」とか、「最古の抗生物質・防腐剤」とも言われているそうで、古来よりその効果は、広く知られていたようです。兵四郎には、昔ながらの…
「shop兵四郎」ギャラリーにて、キルティング・布花の展示会を催しています。国武さん、河野さんの素敵なお二人の作品展。お二人とも手芸が大好きで・・・暇を見つけては、おしゃべりしながらチクチク針仕事、布花作りを…