【チンゲン菜とトマトのサラダ】4人分
材料
調理時間：～10分
- チンゲン菜…120g
- トマト…中1/2個
- 【A】
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
酢…小さじ1
黒すりごま…小さじ1
1.
チンゲン菜はざく切りにし、沸騰したお湯で芯の部分を入れて1分茹で、葉を加えてすぐざるに上げ、流水で粗熱を取る。
2.
トマトは皮のままさいの目より小さいあられ切りにし、汁気を切る。
3.
Aを混ぜ合わせ、１、２に加えて和える。
