【ししゃものマリネ】4人分
材料
調理時間:11~20分
- ししゃも…16尾
- 玉ねぎ…1/8個
- にんじん…1/4本
- ピーマン…1個
- 【A】
酢…50cc
えろーうもてごめんつゆ…大さじ1 - 兵四郎の白すりごま…少々
1.
ししゃもは魚焼きグリルで焼く。
2.
鍋にAを煮立たせ、細切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、ひと煮立ちさせる。
3.
1に2をかけ、白すりごまをふりかける。