【簡単レタスの甘辛炒め】2人分
材料
調理時間：～10分
- レタス…5～6枚
- 割烹がえし…大さじ1
- 黒すりごま…小さじ2
- ごま油…大さじ1/2
- ラー油…適量
- 塩…ひとつまみ
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2.
フライパンにごま油を熱し１を入れて炒め、しんなりしたら塩、割烹がえしを入れて水分が飛ぶまでさらに炒め、ラー油を加えてひと混ぜし火を止める。
3.
２を器に盛り、黒すりごまをふる。
