【焼き牛丼】2人分
材料
調理時間：～10分
- ごはん…茶碗2膳分
- 牛肉…200g
- 玉ねぎ…1個
- 小ねぎ…2本
- サラダ油…小さじ2
- 割烹がえし…大さじ4
1.
玉ねぎはくし切りに、ねぎは小口切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて焼き色が付くまで炒め、牛肉を加えて8割くらい火が通ったら割烹がえしを加え、軽く煮詰める。
3.
器にごはんを入れて[2]を乗せ、ねぎを散らす。
