【じゃがいもときのこのバター醤油】2人分
材料
調理時間：11～20分
- じゃがいも…2個
- しめじ…1/2パック
- ブロッコリー…小房3～4個
- バター…10g
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
1.
じゃがいもは約5㎜幅の細切りにする。しめじは石づきを取り、ほぐしておく。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、サッとゆでる。
2.
フライパンにバターを半量入れて、じゃがいもを炒めた後、火が通ったらしめじを入れる。
3.
しめじがしんなりしてきたら、ブロッコリーと残りのバター、ごめんつゆを入れて混ぜ合わせる。
