【肉みそ豆腐】2人分
材料
調理時間:~10分
- 牛肉薄切り…200g
- 木綿豆腐…1丁
- 白ねぎ…1束
- 水…250cc
- えろーうもおてごめんつゆ…大さじ3
1.
豆腐は8等分、白ねぎは斜め切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に豆腐、白ねぎ、水、えろーうもおてごめんつゆを入れ、火にかける。
3.
沸騰したら牛肉を入れ、さっと煮る。
★糸こんにゃくや卵、にんじんなどを加えて、ボリュームアップもおすすめです。
★糸こんにゃくや卵、にんじんなどを加えて、ボリュームアップもおすすめです。