【残りごはんのみたらしお焼き】2人分
材料
調理時間：～10分
- 残りごはん…茶碗2杯分
- 砂糖…大さじ1
- 【たれ】
割烹がえし…大さじ4
砂糖…大さじ3 - 黒すりごま…大さじ1
1.
ごはんを温め、粒が少し残るくらいまですりこぎで潰し、砂糖を加えてひと口大に丸め、フライパンで焼き目がつくまで焼く。
2.
鍋に【たれ】の材料を入れて煮詰め、１を入れて絡める。
3.
２を器に盛り、黒すりごまをかける。
