【お弁当に!うずらの煮玉子風】5個分
材料
調理時間:~10分
- うずら玉子…5個
- 割烹がえし…大さじ2
- 黒ごま…10粒
- 紅しょうが…少々
1.
うずら玉子をゆでて殻をむき、ビニール袋などに割烹がえしと一緒に入れ、時々上下を返して冷蔵庫で一晩置く。
2.
うずら玉子のとがった方を1/3ほど斜めに切り、黒ごまを目に、小さく切った紅しょうがを口に見立てて飾る。
★白いゆで玉子と一緒に入れると可愛いですよ♪
★白いゆで玉子と一緒に入れると可愛いですよ♪