【大豆もやしとにらのナムル】2人分
材料
調理時間：なし
- 大豆もやし…1/2袋
- にら…1/2束
- にんにく…1/2片
- 黒すりごま…大さじ2
- 【A】
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
ごま油…小さじ2
1.
5㎝ほどの長さに切ったにらと大豆もやしは、さっと下ゆでして水気を切る。
2.
ボウルにみじん切りにしたにんにくと、【A】を混ぜ合わせる。
3.
２に１と黒すりごまを加えて混ぜ合わせ、味をなじませる。
★にんじん、きゅうり、大根、わかめなど素材を変えてお楽しみください。
