【豚肉と小松菜のにんにく炒め】2人分
材料
調理時間：～10分
- 豚こま切れ肉…200g
- 小松菜…1束
- にんにく…1片
- 割烹がえし…大さじ2
- ごま油…大さじ1
1.
にんにくはみじん切りに、小松菜は約5㎝幅に、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにごま油を熱しにんにくを炒め、香りがたったら豚肉を炒める。
3.
豚肉に火が通ったら小松菜を加え、小松菜がしんなりしたら割烹がえしを加えて味を絡ませる。
