【レタスのお浸し】4人分
材料
調理時間:~10分
- レタス…1個
- 梅干し…1個(梅干しがお好きな方は2個でもOK)
- ごめんつゆ…大さじ3
- 水…50㏄
1.
レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
2.
梅干しは種を取り、軽く包丁でたたく。
3.
ごめんつゆと水を鍋に入れて温め、レタスと梅を加え全体を混ぜ合わせる。
※冷たくひやしても美味しく頂けます。