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【グリーンアスパラの炒めごま和え】2人分

材料
調理時間:~10分
  • グリーンアスパラガス…10本
  • 兵四郎の白すりごま…大さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • えろーうもおてごめんつゆ…小さじ1
1.
アスパラガスは根元の堅い所を切り落とし、ピーラーで堅い皮をむき、斜めに長さ3~4cmに切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、アスパラガスを入れ炒める。
3.
焼き色がついたら、ごめんつゆとすりごまをかけ入れ絡める。

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