【厚揚げの煮物】4人分
材料
調理時間：11～20分
- 厚揚げ…1個
- 糸こんにゃく…200ｇ
- 白ねぎ…1本
- 【A】
調味料
割烹がえし…大さじ4
水…100cc
1.
厚揚げは湯通して2cm角程度に切り、糸こんにゃくは下ゆでし食べやすい大きさに切る。
2.
白ねぎは斜めに薄切りする。
3.
鍋に［A］を入れ、軽く煮立たせ［1］［2］を加え煮る。
