【ナムル】4人分
材料
調理時間：～10分
- ほうれん草…1束
- にんじん…1/4本
- 調味料【A】
にんにく（すりおろし）…小さじ1
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
ごま油…小さじ2
兵四郎の白すりごま…大さじ2
- （豆もやし…200g）
1.
ボールに【A】を合わせておく。
2.
ほうれん草はゆでて4cm程度に切り、にんじんは4cmほどの細切りにして茹でる。
3.
２を１に加えて味をなじませる。
※豆もやしで作る場合も同様に下茹でして水気を切り、【A】に加えて味をなじませる。
