【れんこんとごぼうのきんぴら】2人分
材料
調理時間：～10分
- れんこん…20g
- ごぼう…20g
- 割烹がえし…大さじ2
- ごま油…大さじ1
- 赤唐辛子…適量
1.
れんこんは縦半分に切った後、薄切りに、ごぼうはささがきにする。
2.
フライパンにごま油を熱し、れんこんとごぼうを加えてしんなりするまで炒め、お好みで種を取って小口切りにした赤唐辛子を加える。
3.
割烹がえしを加え、汁気がなくなるまで炒める。
