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【和風コールスロー】4人分

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【材料】
  • キャベツ…1/2
  • ニンジン…1/3
  • コーン…大さじ4
  • 割烹がえし…大さじ1
  • 兵四郎のよね酢…大さじ1
  • 塩…大さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ1と1/2
【調理時間】
~10分
  1. キャベツ・ニンジンは千切りにし、塩を振ってしばらく置く。
  2. [1]の水気をしっかりとしぼり、割烹がえし、よね酢、マヨネーズ、コーンを加え混ぜ合わせる。冷蔵庫で味が馴染むまで冷やしていただく。

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