【和風コールスロー】4人分
材料
調理時間：～10分
- キャベツ…1/2
- ニンジン…1/3
- コーン…大さじ4
- 割烹がえし…大さじ1
- 酢…大さじ1
- 塩…大さじ1/2
- マヨネーズ…大さじ1と1/2
1.
キャベツ・ニンジンは千切りにし、塩を振ってしばらく置く。
2.
[1]の水気をしっかりとしぼり、割烹がえし、よね酢、マヨネーズ、コーンを加え混ぜ合わせる。冷蔵庫で味が馴染むまで冷やしていただく。
