【簡単パラパラおから炒め】４人分
材料
調理時間：～10分
- おから…２００ｇ
- 水…１カップ
- あご入兵四郎だし…１袋（ティーパック）
- かまぼこ（色つき）…１／２ 枚
- サラダ油…大さじ１
- ガーリックパウダー…適量
- えろーうもおてごめんつゆ…少々
- 小ネギ…適量
1.
かまぼこはみじん切りにする。ねぎは小口切り。
2.
[1]を油で炒めガーリックパウダーをふりかける。
3.
[2]におからを入れ、かまぼこと混ぜ合わせたら、あご入兵四郎だしを破り入れ、水を加えてパラッとなるまで手早く炒める。
4.
仕上げにえろーうもおてごめんつゆを少々入れ、ネギを散らす。
