【パウンドケーキ】パウンド1つ分
材料
調理時間：21分～
- 米粉パンケーキミックス…100g
- 溶き卵…2個分
- バター…70g
- 砂糖…30g
- 粉砂糖…適宜
1.
ボウルに溶かしたバター、砂糖、卵の順に混ぜながら加え、最後に米粉パンケーキミックスを加え混ぜ合わせる。
2.
１を型に流し入れて空気を抜き、180℃に予熱したオーブンで約25分加熱する。
3.
焼きあがったらお好みで上から粉砂糖を振りかける。
※その他、お好みで生クリーム、フルーツなどを添えてお召し上がりください。
