【白菜の巣ごもり】2人分
材料
調理時間：11～20分
- 白菜…200g(2枚)
- 卵…2個
- 厚切りベーコン…100g
- 割烹がえし…大さじ2
- オリーブオイル…大さじ1
- こしょう…適量
1.
白菜は3～4cm幅の太めの千切りに、ベーコンは5mm幅の短冊切りにする。
2.
ボウルに白菜とベーコン、割烹がえしを入れて混ぜ合わせる。
3.
耐熱容器にオリーブオイルを塗り、２を入れたら卵を割り入れる。
4.
３にこしょうを振り、トースターで10～12分焼く。
