【春雨のピリ辛蒸し】2人分 【材料】 牛肉(切り落とし)…150g春雨…50g白菜…1/4個しいたけ…4個割烹がえし…大さじ4豆板醤…小さじ1/2～1 【調理時間】 11～20分 1.白菜は縦半分に切り、3cm幅の斜め切りに、しいたけは1cm幅に切る。 2.フライパンに白菜、春雨、しいたけ、牛肉の順に重ねる。 3.２にAを回し入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱めの中火で10分加熱する。 ※焦げやすいのでテフロン加工のもので調理をしてください。 このレシピで使用している商品はこちら 割烹がえし 関連レシピ 【ごぼうと青菜の炒め和え】2人分 【韓国風茹で豚(ポッサム)】3～4人分 【しょうがみそだれ】作りやすい分量
