【枝豆のクリームチーズ白和え】2人分
材料
調理時間:~10分
- 木綿豆腐…100g
- クリームチーズ…50g
- 枝豆(冷凍)…60g
- ブラックペッパー…適量
えろーうもおてごめんつゆ…小さじ1/2
兵四郎の白すりごま…小さじ1
1.
豆腐は水切りをし、クリームチーズは常温で軟らかくする。枝豆は室温で解凍する。
2.
ボウルに1とAを入れ、混ぜ合わせる。
3.
器に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
※枝豆が旬の季節は、さや付きのものをさっと塩茹でして使うと、さらに食感&風味がアップ!