【串なし焼き鳥】2人分
材料
調理時間：～10分
- 鶏肉(もも)…約150g
- 白ねぎ…1/2本
- 割烹がえし…大さじ1
- 赤唐辛子…適宜
- ごま油…適量
1.
鶏肉は一口大に、ねぎは3㎝長さに切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて炒める。鶏肉の色が変わったら、ねぎを加えて焼き色がつくまで転がしながら炒める。
3.
2に割烹がえしを入れて炒め、お好みで種を取って小口切りにした赤唐辛子を振る。
