【ざるそば】4人分
材料
調理時間：～10分
- 地そば…1袋(350g)
- 海風薫 焼きのりばら干…適量
- えろーうもおてごめんつゆ…100cc
- 水…500㏄
- 薬味（ねぎ・すりごま等）…適量
1.
たっぷりの湯で地そばを6分茹で、氷水で麺を締めたらすばやくざるに盛り、ばら干をのせる。
2.
ごめんつゆを水で薄め、薬味を入れていただく。
★そばは「茶蕎麦」や「山芋そば」など、お好みのそばでお召し上がりください。
