【ひじきとふきの炒めもの】2人分
材料
調理時間:21分~
- 乾燥ひじき…10g
- ふき…60g
- にんじん…15g
- ごま油…大さじ1
えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
柚子こしょう〈青〉…適量
1.
ひじきは水で戻す。ふきはさっと茹で、筋を取って斜め切り、にんじんは千切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、にんじんと水気を絞ったひじきを加えて炒める。
3.
2にAとふきを加えて炒め合わせる。