【たけのこの照り焼き】2人分
材料
調理時間:~10分
- たけのこ(茹でたもの)…1本
- サラダ油…大さじ1/2
割烹がえし…大さじ2
酒…大さじ1
1.
たけのこは縦6等分にする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、たけのこの切り口を下にして並べ、焼き色が着くまで焼く。
3.
2にAを加え、照りが出るまで絡める。