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【豚肉とナッツの味噌漬け焼】2人分

材料
調理時間:11~20分
  • 豚ロース肉(厚切り)…2枚
  • ミックスナッツ…30g
  • サラダ油…適量
  1. みそ…大さじ2

    割烹がえし…大さじ1

1.
豚肉は脂身の部分に1cm間隔に切り目を入れて筋切りをする。
2.
ミックスナッツは軽く砕き、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
3.
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて中火でじっくり焼く。
4.
両面にこんがり焼き色がついたら2を適量ぬり、軽く焼き色がつくまでグリルで焼く。

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