【豚肉とナッツの味噌漬け焼】2人分
材料
調理時間：11～20分
- 豚ロース肉(厚切り)…2枚
- ミックスナッツ…30g
- サラダ油…適量
みそ…大さじ2
割烹がえし…大さじ1
1.
豚肉は脂身の部分に1cm間隔に切り目を入れて筋切りをする。
2.
ミックスナッツは軽く砕き、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
3.
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて中火でじっくり焼く。
4.
両面にこんがり焼き色がついたら２を適量ぬり、軽く焼き色がつくまでグリルで焼く。
