【いかの姿焼き】1人分 【材料】 いか…1杯割烹がえし…大さじ3サラダ油…適量 【調理時間】 11~20分 1.いかは足をひっぱって内臓ごと抜き取り、軟骨を取り除いてよく洗う。 片面に包丁で切り込みを入れる。目の下を切って足と内臓を切り離し、足の先端は切り取る。 2.フライパンに油を熱し、1を入れて両面こんがり焼く。 3.2に割烹がえしを入れて絡める。 このレシピで使用している商品はこちら 割烹がえし 関連レシピ 【ごぼうと青菜の炒め和え】2人分 【韓国風茹で豚(ポッサム)】3~4人分 【しょうがみそだれ】作りやすい分量