【いかの紹興酒漬け】2~3人分
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材料
調理時間:21分~
- いか(刺身用)orいかそうめん…1杯(200g)
割烹がえし…大さじ2
紹興酒…大さじ2
1.
いかは細切りにする。
2.
密閉容器に1、Aを入れ、冷蔵庫で半日ほど浸ける。
★静岡県 A.A様よりお寄せいただいたレシピです。