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【いかの紹興酒漬け】2~3人分

材料
調理時間:21分~
  • いか(刺身用)orいかそうめん…1杯(200g)
  1. 割烹がえし…大さじ2

    紹興酒…大さじ2

1.
いかは細切りにする。
2.
密閉容器に1、Aを入れ、冷蔵庫で半日ほど浸ける。

★静岡県 A.A様よりお寄せいただいたレシピです。

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