【牛丼】2人分
材料
調理時間：～10分
- 兵四郎米(炊いたもの)…茶碗2杯分
- 牛肉…200g
- 玉ねぎ…1個
- サラダ油…小さじ2
- 七味唐辛子…適宜
割烹がえし…60㏄
水…60㏄
1.
玉ねぎは5mmのくし形切りに、牛肉は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら牛肉を加えてさらに炒める。
3.
２にAを入れて軽く煮立たせ、器に盛ったごはんの上にかけ、お好みで七味唐辛子を振る。
