【薬味ごはん】2人分
材料
調理時間：～10分
- 兵四郎米(炊いたもの)…茶碗2杯分
- きゅうり…1/2本
- みょうが…1本
- しょうが…1片
- 大葉…2枚
- あご入減塩だし…1袋
- 兵四郎の白すりごま…大さじ1
1.
きゅうり、みょうがは小口切り、しょうが、大葉は千切りにし、みょうがとしょうがは水にさらしておく。
2.
ごはんに１とすりごま、減塩だしを破り入れて混ぜ合わせる。
食欲がないときもさらっと食べられる！
お湯にみそを溶いてかければ、冷汁風に。
