【たこと長芋の和え物】2人分

たこは食べやすい大きさに切る。きゅうりは縞に皮をむいて小口切りにし、塩をした後しばらく置いて水気を絞る。長芋は皮をむいて1cm角に切って酢水（分量外）にさらす。

ボウルにたこ、きゅうり、水気を切った長芋を入れ、Aを加えて和える。