【玄米の豆乳リゾット】2人分
材料
調理時間:11~20分
- 兵四郎米 玄米(炊いたもの)…茶碗1杯分
- 調整豆乳…150cc
- 粉チーズ…大さじ2
- ブラックペッパー…適量
あご入減塩だし…1袋
水…200cc
1.
鍋にAを入れて、だしをとる。
2.
フライパンに1と豆乳を入れ、煮立ったらごはんを加え、弱火で10分ほど煮る。
3.
粉チーズとブラックペッパーで味を調える。