昨年もご好評をいただいた、当ホームページの《冬のあったかレシピ特集》。今年も新しいレシピを追加して公開しています。「鍋」・「スープ」・「グラタン」・「あったか麺」の4つのカテゴリーに分けてご紹介。特に、あったかレシ…
今年も立派に兵四郎米が実り、無事収穫も終わりました。今日は生産者5名全員にお集まりいただき、今年の兵四郎米の「食味会」を行いました。同じ炊飯器で5名の生産者別にお米を炊き、色つや、香り、弾力、甘み、粘り、食感、こ…
弊社の近くにある神社「筑紫神社」には、年頭のご挨拶にうかがったり、兵四郎米の新米が収穫された際には奉納をさせていただいています。今年もピッカピカの新米が収穫できたので、手延べ麺3種類と一緒に奉…
直営店「shop兵四郎」でも、年末に向けてギフトの展示が充実。「shop兵四郎」は直接商品を見ていただいたり、スタッフから様々なアドバイスやご提案をさせていただく…
先日、北海道の方からお問い合わせのお電話をいつも以上にたくさんいただきました。通常、北海道からお問い合わせをいただくことはあまり多くないので、不思議に思っていたところ、お問い合わせくださった方が「北海道新聞に”…
ホームページにて先行してご案内を始めている【2011年冬の贈り物】。先日、『味なお取り寄せ2011年冬号』のカタログを皆様のお手元に発送いたしました。まだ早いような気もしますが、光陰…
西鉄の福岡(天神)駅2階、北口コンコース頭上に弊社の電照看板があることをご存知でしょうか?福岡(天神)駅といえば、一日に約13万人が利用するといわれている福岡では博多駅と並んで主要の駅です。その改札口手前、改札に…
「ごはんに合うレシピコンテスト」にたくさんのご応募、ありがとうございました。ご応募いただいた中から、まず第1次書類審査にて10個のレシピを選出し、選ばれた10個のレシピを実際に作り、社長をはじめ、…
大好評の『兵四郎だより』のクロスワードパズル。いつもたくさんのご応募を頂き、ありがとうございます。毎回、パズルの作成も私たち自ら担っているのですが、簡単そうに見えて、どうしてどうして…。なかなか文字がつながらず、…
愛知県にある、JR名古屋高島屋様で発行されている《デパ地下売れてる100選》に「あご入兵四郎だし30袋入(お徳用)」が選ばれました!これはJR名古屋高島屋様の食品フロアで、2010年にお客様から支…