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兵四郎のおいしいブログ

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≪「今日のごはんなあに?」≫

いつも、大変ご好評いただいております料理研究家「持丸葉子」先生によるお料理教室「今日のごはんなあに?」家族に健康・おいしさ・驚きで応えられるメニューを伝えていきたいと、先日、持丸先生のお料理教室が開催されました!…
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『元気を作るお料理教室』のご案内。

先日の《味の兵四郎25周年感謝祭》でも大好評だった中村忠和先生による薬膳料理教室。“薬膳”と聞くと「難しそう」「あんまり美味しくないんじゃないの?」「特別な材料を買わなきゃできないんじゃない?」と思われがちで…
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料理教室がケーブルTVで紹介されます。

昨日、博多リバレインイニミニマニモ店のランチのご案内をさせていただいた中でメニューの監修をしてくださった薬膳レストランの中村先生をご紹介いたしましたが、本日、本社キッチンにて中村先生の『元気を作るお料理教室』を行い…
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料理教室のお知らせ

味の兵四郎キッチンでは様々な料理教室を開催し、皆様にお楽しみいただいております。次回の4月23日(火)も下記の通り『元気を作るお料理教室』を開催予定です。今回の料理教室は福岡県八女市にある「薬膳レストラン陽」のシェ…
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「手作りおせち料理教室」を開催しました。

今年も早いもので、毎年恒例の持丸先生“手作りおせち”の料理教室の季節となりました。楽しいおしゃべり、美味しい料理はいつものことながら今回はおせち料理のしきたりなど、豆知識もたくさん教えて…
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お菓子作り教室を開催しました♪

朝晩が冷え込んで秋も深まったなぁ~と感じる頃食べたくなる“アップルパイ”[:りんご:]不定期開催ではありますが、お菓子作りサークル「ショコラの会」主宰の山下智子先生によるお菓子教室。今回は待ちに待…
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「紫のまち博覧会」のイベントを開催しました。

味の兵四郎のある福岡県筑紫野市は「紫」にゆかりのある街です。その昔、筑紫野には紫草という、現在では絶滅危惧種に指定されている植物が咲き覆い、その草の根は紫色の染料として朝廷へ納める税の一つに使われ、都にて冠位十二階…
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薬膳料理教室

今月から新たに「薬膳料理教室」を開催することになりました。本日はその1回目。講師は薬膳レストランをされている中村先生です。薬膳というと、漢方薬を料理に使うのかな?と、ドキドキ[:love:]していましたが、自分の…
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山下先生のケーキ教室を開催しました。

お待たせしました!!味の兵四郎のご近所にお住まいで、お菓子づくり教室「ショコラの会」を主宰しておられる山下先生[:女性:]による久しぶりの「ケーキ教室」[:ハート:]今回は【イチゴのタルト】。…