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兵四郎のおいしいブログ

10月31日はハロウィン!

日本でも馴染み深くなってきたハロウィン。

街やお店でハロウィンの飾り付けを目にすると、わくわくしてきますね。

近年では仮装をしたり、様々なハロウィンのイベントが開催されているようです。

 

ハロウィンのシンボルといえば、

かぼちゃを思いつく方も多いのではないでしょうか?

かぼちゃはビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い緑黄色野菜です。

別名「若返りのビタミン」とも呼ばれているそうで、

ぜひ食卓に取り入れたいですね。

 

今回は、かぼちゃを使ったレシピをご案内しております。

 

お子さんも喜ぶ

かぼちゃグラタン

芯から温まりそうな

かぼちゃのポタージュ

 

白ご飯のお供にも

かぼちゃのだし入肉みそ炒め

その他のかぼちゃレシピもコチラにご案内しておりますので、

ぜひご覧ください♪