ミンチ
【坦々ごま鍋】4人分
☆お好みでネギや粉山椒などの薬味と一緒にお召し上がりください。
【れんこんごまつくね】2人分
※つくねの種が硬い場合は、卵白や水を入れて調整してください。鶏ひき肉はもも肉がオススメです!
【れんこんつくねの彩りあんかけ】4人分
★「とり枯れ節だし」の代わりに「あご入兵四郎だし」1袋でもつくれます♪